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82年生产了多少拉菲,为何38年过去了,人们还没有喝完

2023-01-08 02:12:57 1113

摘要:“来瓶82年的拉菲”,这是影视剧中常出现的一句台词。拉菲是一种享誉世界的法国波尔多葡萄酒品牌,它代表的是一种惬意而精致的高品质生活,所以不论在影视剧中,还是现实生活中,拉菲都是比较受人们喜欢的一种葡萄酒品牌,82年的拉菲,则是拉菲品牌的一个...

“来瓶82年的拉菲”,这是影视剧中常出现的一句台词。拉菲是一种享誉世界的法国波尔多葡萄酒品牌,它代表的是一种惬意而精致的高品质生活,所以不论在影视剧中,还是现实生活中,拉菲都是比较受人们喜欢的一种葡萄酒品牌,82年的拉菲,则是拉菲品牌的一个明星角色。

82年的拉菲是指1982年拉菲酒庄生产的葡萄酒,但1982年到现在已经过去了38年时间,每年人们都会喝掉大量的82年的拉菲,所以1982年,拉菲酒庄生产了多少拉菲?为何现在人们还没喝完?

拉菲是拉菲古堡的简称,人们习惯将拉菲古堡酿制的拉菲古堡干红葡萄酒(大拉菲)和拉菲珍宝干红葡萄酒(小拉菲)简称拉菲。严格来讲,只有拉菲古堡酿制的大、小拉菲才能被称为拉菲葡萄酒,拉菲古堡拥有者拉菲罗斯柴尔德集团旗下的其他酒庄生产的葡萄酒,不属于拉菲品牌。

拉菲古堡每年都会酿制大量的葡萄酒,但82年的拉菲,能成为拉菲中的明星角色,与当年的气候有很大关系。1982年的波尔多地区,气温高、阳光充足,但却不干旱,所以为葡萄的成长,提供了充足的水分和阳光,再加上当年波尔多地区的葡萄树,大多是在1956年霜冻后新种的,到1982年时,树龄大多在26年左右,正值“壮年”,所以结出的葡萄的品质很好。

1982年,法国波尔多地区的葡萄,不但产量高,而且早熟和格外甜,是品质非常佳的优质葡萄,所以这一年,拉菲酒庄酿制的葡萄酒,喝下去如“天鹅绒般的细腻果香”,口味非常佳,所以82年的拉菲,也被称为葡萄酒中的“皇后”,在各类葡萄酒品牌中,是鹤立鸡群的存在。

82年的拉菲能享誉世界,除了自身的品质能经受住挑剔的消费者的考验外,大师级别的品酒师罗伯特·帕克也居功至伟,他在品尝完还未完全熟化的拉菲后,给了它惊人的100分的评分,还断言82年的拉菲是“本世纪最伟大的年份”,但同时期的其他品酒师,对82的拉菲评价不高。

罗伯特·帕克将自己的观点发表在了《葡萄酒倡导者》杂志上,劝说人们要投资这个年份的拉菲。罗伯特·帕克的文章被大量的酒商看到了,他们为了能够卖出更多的法国葡萄酒,积极向人们宣传罗伯特·帕克的观点。同时,1982年,美国的经济大好,所以酒商开始大量的购进法国葡萄酒,这也让82年的拉菲水涨船高,身价倍增起来,罗伯特·帕克也因此名声大噪。

1982年,由于法国波尔多地区的葡萄丰收,所以这一年拉菲古堡的葡萄酒产量较多,但是根据拉菲古堡的历年产量来看,它每年的产量大约在18万支到24万支之间,根据它的最高产值来看,1982年,拉菲古堡的拉菲葡萄酒产量,应该在24万支左右,所以这年的产量比较高。

拉菲作为一个法国葡萄酒品牌,之所以会在中国大热,是因为拉菲古堡在1855年的酒评会上,被法国皇帝评为了一级酒庄,这让它位列拉图、奥比昂、玛格、波尔多右岸等众多知名酒庄之首。

同时,82年的拉菲,在90年代末时,进入了适饮时期,它的知名度和良好的口感,很快获得了我国富裕阶层的认可,再加上八十年代是我国香港经济的高速发展期,所以富豪阶层开始热衷于购买82年的拉菲,拉菲也逐渐成了富裕的象征,随后这种观点,又被大陆富裕阶层认可。

1982年的拉菲产量虽然高,但全世界喝酒的人很多,所以24万支,根本不够让人们喝38年。但是由于82年的拉菲,被很多酒家买去,当成了收藏品和投资品,并没有喝掉它们,而是将其收藏起来,等时机成熟后,这些酒可能会重新回流到市场。同时,葡萄酒投资公司,也不会一次性将手中的某品牌的葡萄酒全部出售,所以拉菲的实际消耗数量,并没有人们设想的那么快。

我国每年大约要消耗100万瓶82年的拉菲,放眼世界,每年消耗掉的82年的拉菲,数量更是惊人,而拉菲酒庄,在1982年只生产了大约24万支拉菲,所以根本不可能持续性的供给市场。我们市场上见到的82年的拉菲酒,大多是假酒,是将其他的葡萄酒,装在了82年的拉菲瓶中,冒充82年的拉菲出售,还有一些82年的拉菲酒,连酒瓶都是假的,所以82年的拉菲喝不完。

不过真的82年的拉菲,市场价值大约在一瓶在8万左右,品相完好、没有损害的拉菲酒瓶,回收价格在3000元左右,而82年的拉菲酒瓶,可以达到5000元,所以它也算是一个奢侈品。

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