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张裕解百纳干红现身谍战剧《前行者》

2022-10-18 22:42:14 2366

摘要:以1930年代初的上海为背景的谍战剧《前行者》,正在北京卫视、爱奇艺、腾讯视频同步热播之中,该剧多次出现当时已经风靡上海滩的张裕解百纳干红,其中的“重头戏”例如:【第三集】比埃尔洋行的张裕解百纳被聘请为比埃尔洋行货运部经理的地下工作者马天目...

以1930年代初的上海为背景的谍战剧《前行者》,正在北京卫视、爱奇艺、腾讯视频同步热播之中,该剧多次出现当时已经风靡上海滩的张裕解百纳干红,其中的“重头戏”例如:

【第三集】比埃尔洋行的张裕解百纳

被聘请为比埃尔洋行货运部经理的地下工作者马天目,在与老板比埃尔签合同时,他们座位之间的茶几上摆放着一瓶已经打开的张裕解百纳干红,酒标图案及酒瓶形制完全复原第一代张裕解百纳。

细心的观众也许注意到,在《前行者》的多场戏中,比埃尔洋行的货架上也摆满了张裕解百纳。

事实上,民国时期张裕解百纳的主要目标消费群,正是在上海工作和生活的外国人。至少从1935年上海英文报纸《字林西报》(North China Daily News)和《大陆报》(The China Press)发布的张裕老广告可以得知,位于上海公共租界内河南路505号的大卫洋行(David Schkolnik & Sons)正在热销张裕解百纳,这款酒当时被称为“Claret”,这个词是波尔多形态干红的英文俗称,张裕公司创始人张弼士在光绪二十四年(1898 年)撰写的《栽种葡萄酿酒节略》译之为“格嚟勒”。

张裕解百纳干红现身谍战剧《前行者》(张裕供图)

【第五集】街头出现“张裕葡萄酒”招牌

当马天目驱车前往华界沪江公寓的时候,路过一家商店的门口悬挂着“张裕葡萄酒”招牌,这可能只是张裕葡萄酒的一个销售点。

1930年代初期,张裕公司的上海总经销商是位于法租界永安坊2号的乾裕源公司;1936年,张裕公司设立驻沪发行所,地点在静安寺路20号,这条路当时属于公共租界。

另外,《前行者》出现的“张裕葡萄酒”招牌还有张裕公司的英文名,但被拼写为“ZHANGYU”。实际上,张裕公司自1892年创始以来的英文名一直是威妥玛式拼音“Chang Yu”,后来连接为“Changyu”。类似的还有清华大学,至今沿用威妥玛式拼音“Tsinghua”,而不是“Qinghua”。

【第六集】“这碗酒,敬黄埔,敬北伐”

警察局侦缉处处长唐贤平请黄埔军校的老同学、北伐时期的老战友马天目一起吃生煎包,桌上摆着两瓶张裕解百纳干红,马天目感慨道:“当年我们兄弟在北伐的时候,特意约好了,打了胜仗之后,一起来这里开庆功宴,喝上好的红酒,吃最好的生煎。”

虽然只有他们两个人,但唐贤平却摆开十几个大碗,为在“松江血战”中牺牲的弟兄们也倒上了酒,然后端起碗来,神情冷峻地提议:“这碗酒,敬黄埔,敬北伐。”

这里就不要讲究什么高脚杯了,战争没有花香果香,只有硝烟和鲜血的味道,大碗喝酒实属寻常,有时甚至只有军盔可以作为喝酒或喝水的容器。

【第十五集】布拉蒂尼生日宴会上的张裕解百纳

法租界巡捕房警务总监布拉蒂尼生日宴会的食品和酒水,交由比埃尔洋行负责采办。在生日宴会上,马天目拿过一瓶张裕解百纳干红,对布拉蒂尼说:“今天这款红酒也是专门为了您的生日宴会而特意准备的,不知道您喜不喜欢。”布拉蒂尼摇摇酒杯,凑近鼻子闻了闻,满意地说:“太好喝了。”

值得一提的是,在《前行者》第六集,马天目还给法租界巡捕房督察长范义亭送过一瓶1921年的唐培里侬香槟,范义亭又把这瓶酒作为送给布拉蒂尼的生日礼物。此酒是以香槟酒发明者Dom Perignon教士的名字命名的,1939年张裕公司主办的《酿造杂志》第二期卷首曾经刊登Dom Perignon教士的画像,题为《香宾酒发明者——教士柏里容氏》,香宾即Champagne(香槟),柏里容即Dom Perignon(唐培里侬),这大概是最早让中国人认识唐培里侬的历史文献。

《前行者》是今年以来继《叛逆者》之后的又一部好评如潮的硬核谍战剧,而《叛逆者》也曾出现过张裕解百纳干红,虽然没有出现酒瓶,但出现了酒名:在《叛逆者》第七集,复兴社特务处上海区的入职新手林楠笙在西餐厅拿着菜单犹豫不决,风情万种的舞女蓝心洁老练地吩咐服务生:“两份布里昂牛排——五分熟,两份蘑菇汤,两杯解百纳。”

从《叛逆者》到《前行者》,以1930年代的上海为背景的谍战剧频现张裕解百纳干红,充分反映了张裕解百纳干红在当时的流行程度。(陈耀明)

来源:中国新闻网

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