时间:2023-01-08 00:54:25 | 浏览:2340
抛开虚名不谈,其实懂酒的都知道波尔多右岸比左岸更浓郁甜美,更适合国人口感。今天推荐的这一款我们买过多次,反应都不错,为确保状态,这次补货到后大家又试了一次。
正想反馈说状态很好、性价比超高,写上一堆慷慨激昂的风味品酒词,结果老板来了这么一句:
刷新了大家对“愁卖”的理解,不过这款酒确实是好。虽然是 2014 年份的酒,酒液倒出来却是新鲜、深邃的宝石红色。
闻香果味扑鼻、非常浓郁。带有成熟、甜美的红李子、黑樱桃、黑莓汁诱人香气,以及法国橡木桶带来的肉豆蔻、丁香、雪松和一丝烟熏香气,还带有陈年肉香。入口酸度、单宁、酒体都中等偏高,结构完整且强大,浓郁度、集中度都有,目测继续窖藏还能发展更好。
我们试过不少类似价位的波尔多酒,大多要么香气风味不足,要么橡木桶风味分离,让人怀疑是添加橡木条或其他手段做出来的效果。而此酒风味非常融合,一切顺理成章,不仅公司内部员工,试酒剩的一些我带回去继续品尝,WSET 四级过了一半的好友试过之后听说了价格也直呼“天呐!”。
2014 年嘉德酒庄拉朗德波美侯正牌干红,亮点如下:
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1、嘉德酒庄:与“酒王”柏图斯相距不到 1 公里,价格不足其 1/200
嘉德酒庄(Chateau le Jard)位于波美侯卫星产区——拉朗德波美侯(Lalande de Pomerol),与柏图斯酒庄(Petrus)仅一溪之隔,距离不到 1 公里,风土非常相似。
在拉朗德附近,小河巴赫班尼顺着它的边界流过,为葡萄藤蔓提供了水分和养分;而弗龙萨克山则为它挡住西风,所以这里气候理想,太阳光照、热量和湿度都刚刚好。表层土壤为砾质土、混合土和粘质土,下层土则富含氧化铁,非常适合葡萄生长。而嘉德酒庄地势较高,有砾石和粘土共同构成的土壤结构,和波美侯最好的土壤是一样的。
作为全球 50 大最贵葡萄酒之一,柏图斯国际税前均价达 23,442 元/瓶,嘉德正牌干红价格不足其 1/200。
2、嘉德酒庄葡萄酒,深受英国公爵、文豪喜爱
在欧洲,公爵生活必少不了美酒,但他们并不仅是追逐高昂的价格,更是对精致生活的细节追求,这款酒就受到不少公爵名流和艺术家的青睐,比如英国第 6 代威斯敏斯特公爵杰拉德·格罗夫纳(英国醉富有的地产商和最大的地主)和法国知名犯罪小说作家弗雷德·瓦尔加,据说她没灵感的时候,最喜欢开一瓶嘉德酒庄干红。
3、正牌:酒庄醉鼎尖的葡萄酒
此酒为酒庄正牌,酒庄最鼎尖的葡萄酒。正牌酒是整个酒庄品质的代表,波尔多名庄无一不把自己的正牌酒当作一块金字招牌,唯恐有损声望,所以酿造正牌酒时,会把控非常严格,不敢有一丝半点的马虎,从种植到采收,从分拣到发酵层层把关遴选。
4、获得国际葡萄酒专业竞赛大奖
获奖是评判酒质的一大重要的直观因素,酒标左上方的银色圆形图案就是获奖证明!这是波尔多-阿基坦葡萄酒大赛(Concours de Bordeaux - vin d"Aquitaine)大奖的标志,该大赛始于 1957 年,由法国农业部和省农业厅主办,致力于为消费者精选更多有价值的美酒。通常,大赛会有千位葡萄酒专业人士对参赛酒款进行品评,最终评出金银铜三大奖项。而且大赛极其重视公平性,赛制也非常苛刻,因此即使只是区域性竞赛,但依旧享誉全球。
5、2014:波美侯杰出年份,距今 6 年,正值醉佳适饮期
2014 年是波尔多波美侯产区的杰出年份,帕克评 94 分,右岸整体表现都比左岸要好,梅洛尤其出色。此酒距今已有 6 年,已发展出了多层香气与风味,单宁质地也得到软化,口感更醇厚顺滑。
PS:试饮时发现此酒瓶内有些沉淀,是长时间陈年所致,与酒质无关,可放心饮用。
6、经典波尔多右岸混酿,梅洛占主导
此酒由 70% 梅洛(Merlot)和 30% 品丽珠(Cabernet Franc)混酿而成。波尔多右岸的梅洛是世界上最具代表性的梅洛葡萄酒,而梅洛也是拉朗德波美侯产区醉主要的葡萄品种,这种葡萄早熟,酿制的葡萄酒甜美柔顺,酒体丰满,能给葡萄酒带来圆润和精致之感,是拉朗德葡萄酒中比例最大的葡萄品种。品丽珠虽然充当配角,也是必不可少的。它是拉朗德波美侯种植面积第 2 大的葡萄品种,常用来和梅洛一起混酿,为葡萄酒提供骨架和各种芳香,使葡萄酒更有层次。
7、酒庄装瓶:红酒百科全书海外直采,独家代理,价格超实惠
此酒酒标下方的加粗黑色字体 Mis En Bouteille Au Chateau 是酒庄装瓶之意,说明酒庄有自己的葡萄园,其酿造、木桶陈酿和灌装也在自己的葡萄园内完成。这对高端酒来说很正常,但对这种普通价位的葡萄酒是非常难得的。
此外,这酒是我们海外直采的一款精品酒,且由红酒百科全书独家代理。从采购到运输、报关、发货全部由红酒百科全书一手完成,减免了中间商转手增加的成本,同时确保了酒液得到专业的保护,以醉佳的状态和价格呈现到客户面前。
8、精致生活的仪式感,从一杯嘉德酒庄拉朗德波美侯正牌干红开始
当你捏着高脚杯轻饮一口从法国波尔多右岸漂洋过海而来的嘉德酒庄拉朗德波美侯正牌干红,精致生活的仪式感立显。周末与好友或伴侣聚会,光吃饭不免显得单调,还容易油腻。果汁太幼稚,啤酒太市井气,白酒又过于老成,而一杯红葡萄酒正是穿越性别、年龄的优雅加持,摇曳的红酒杯,升华你的气质!
9、基本信息
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